Eettinenkuluttaja.net

Kala

Kalasta itse

  • Ekologisinta on kalastaa itse. Tämä on mahdollista useimmille suomalaisille ja takaa myös kalan tuoreuden.
  • Kannattaa kuitenkin muistaa kalastusmääräykset ja luvat.
  • Soutuveneestä tai rannalta kalastaminen on suositeltavampaa kuin moottoriveneen käyttö.

Osta ja kysy läheltä pyydettyä kalaa

  • Kuljetuskulut ovat pienet, kala tuoretta ja paikalliset kalastuselinkeinonharjoittajat hyötyvät.
  • Useimmissa supermarketeissa kalatiskeillä on hyvin pieni tai olematon valikoima lähellä pyydettyä kalaa. Yleensä kala on kasvatettua ja tuotettu kaukaa.

Vältä viljeltyä kalaa

  • Vältä kasvatettua/viljeltyä kalaa. Kalapakkauksissa yleensä lukee, onko kala pyydettyä vai kasvatettua.
  • Supermarketin kalatiskillä  pyydetyn kalan valikoima kattaa usein vain silakan, sillin ja makrillin. Kalatiskeillä asiaa ei saa selville kuin kysymällä. Myös toreilla suuri osa myytävästä kalasta on kasvatettua.
  • Kalankasvatus on meriluonnolle tuhoisaa. Kasvatettaville kaloille syötettävän kalarehun raaka-aineen pyynti tuhoaa ekosysteemejä myös kaukana kasvatuspaikasta. "Yhden lohikilon kasvattaminen voi vaatia jopa 3-5 kiloa villiä kalaa."
  • Lähde: Greenpeace/ tiedote siitä, miten kalankasvatus uhkaa meriluontoa.

Linkit


Keskustelu

Kirjoittanut Niina - 8/3/08 12:42 AM

Lähdemerkinnät voisi olla joka kappaleen lopussa suluissa... toivottavasti kirjoittaja lisäisi ne.

Sivu

Muokkaa sivua
Versiohistoria

Vasen palkki

Muokkaa palkkia
Versiohistoria

Oma profiili

Kirjaudu sisään
Unohtunut salasana
Rekisteröidy

Eettinenkuluttaja.net 2008
Viimeksi muokattu 8/2/08 1:19 PM. - Käyttöehdot